O que Santarém produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 288,6 milhões.
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Soja (em grão)84.600 tR$ 160,7 milhões
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Milho (em grão)54.000 tR$ 45,1 milhões
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Mandioca35.000 tR$ 44,9 milhões
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Cacau (em amêndoa)253 tR$ 12,3 milhões
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Pimenta-do-reino306 tR$ 8,08 milhões
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Arroz (em casca)1.890 tR$ 3,02 milhões
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Melancia2.250 tR$ 2,3 milhões
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Mamão443 tR$ 2,04 milhões
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Banana (cacho)696 tR$ 1,78 milhão
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Laranja1.066 tR$ 1,6 milhão
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Maracujá331 tR$ 1,49 milhão
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Açaí224 tR$ 1,25 milhão
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Tomate200 tR$ 1,16 milhão
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Abacaxi200 mil frutosR$ 1 milhão
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Limão242 tR$ 354 mil
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Cupuaçu104 tR$ 329 mil
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Acerola102 tR$ 326 mil
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Feijão (em grão)87 tR$ 284 mil
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Tangerina131 tR$ 197 mil
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Urucum (semente)13 tR$ 195 mil
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Coco-da-baía85.000 frutosR$ 188 mil
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Cana-de-açúcar200 tR$ 110 mil
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos1,3 milhão de cabeças
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Bovino124,1 mil cabeças
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Bubalino14.124 cabeças
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Suíno12.340 cabeças
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Equino6.624 cabeças
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Ovino5.510 cabeças
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Caprino1.403 cabeças
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Codornas1.000 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 216 milhões.
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Madeira em tora479,2 mil m³R$ 213,4 milhões
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Lenha45.300 m³R$ 1,72 milhão
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Cumaru (amêndoa)4 tR$ 451 mil
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Açaí (fruto)57 tR$ 217 mil
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Castanha-de-caju6 tR$ 27.000
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Carvão vegetal9 tR$ 24.000
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Castanha-do-pará6 tR$ 22.000
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Andiroba (amêndoa)7 tR$ 17.000
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Copaíba (óleo)0 tR$ 17.000
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Hevea (látex coagulado)4 tR$ 13.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 38,4 milhões.
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Ovos de galinha4,66 milhões de dúziasR$ 28,7 milhões
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Leite5,27 milhões de litrosR$ 9,6 milhões
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Mel de abelha1 tR$ 35.000
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Ovos de codorna18.000 dúziasR$ 32.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2024Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 1,15 milhão.
Peixe de criação em 2024: 71,8 t (soma das espécies).
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Tambaqui30,5 tR$ 458 mil
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Tambacu, tambatinga19,8 tR$ 257 mil
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Pirarucu7,6 tR$ 137 mil
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Matrinxã7,8 tR$ 116 mil
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Alevinos278 mil unidadesR$ 106 mil
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Tilápia3,5 tR$ 42.000
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Curimatã, curimbatá1,8 tR$ 24.000
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Outros peixes900 kgR$ 12.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Produção de lavouras temporárias5.108
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Pecuária e criação de outros animais1.461
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Produção de lavouras permanentes356
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Pesca219
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Horticultura e floricultura140
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Produção florestal - florestas nativas77
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Produção florestal - florestas plantadas7
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Aquicultura7
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026
Projetos de assentamento do INCRA no município.
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Até 1 módulo fiscal3.233546,7 mil ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)709229,1 mil ha
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De 4 a 15 módulos (média)163815,5 mil ha
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Acima de 15 módulos (grande)118271,5 mil ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 35 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
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O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Santarém produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem